Tejendra kumar singh
विज्ञान कक्षा 10 अध्याय 6-मनुष्य के पाचनतंत्र व आहारनाल का वर्णन।Science Class 10 Chapter 6 - Description of the Digestive System and Diet of Man
उत्तर:-मनुष्य की आहारनाल:-मनुष्य की 8 से 10 मीटर लम्बी होती है।विभिन्न भागों में इसका व्यास अलग-अलग होता है।इसके निम्न भाग होते हैं।
A- मुख,मुखगुहा तथा ग्रसनी:- मुखगुहा ऊपरी तथा निचले जबड़े के मध्य स्थित होती है। वयस्क में दोनों जबड़ों में 16-16 दाँत लगे होते हैं। प्रत्येक जबड़े पर सामने दो जोड़ी कृन्तक,एक-एक रदनक दो-दो अग्रचर्वणक तथा उसके बाद तीन-तीन चर्वणक होते हैं।अग्रचर्वणक व चर्वणकों को दाढ़ कहते हैं। मनुष्य में दाँतों के प्रकार उनकी संख्या व उनके कार्य तालिका में दिए गए हैं।
A- Mouth, oral cavity and pharynx:- The mouth cavity is located between the upper and lower jaws. In the adult, there are 16-16 teeth in both the jaws. On each jaw there are two pairs of incisors, one each with two forelimbs and after that there are three forelimbs. The types of teeth in humans, their number and their functions are given in the table.
जीवा:-मुखगुहा के फर्श पर जीवा स्थित होती है,जो भोजन के स्वाद का अनुभव कराती है। इसके अतिरिक्त भोजन चबाते समय भोजन को निगलने में भी मदद करती है।
मुखगुहा की दीवारों में लार ग्रन्थियाँ होतीं हैं।मुखगुहा के ऊपरी भाग को तालू कहते हैं।मुखगुहा का पिछला भाग ग्रसनी कहलाता है।ग्रसनी के अन्दर एक बड़ा छिद्र होता है। इसको निगलद्वार कहते हैं।इसके द्वारा ग्रासनली ग्रसनी में खुलती है।इसके पास ही श्वासनली का छिद्र व घाँटिद्वार होता है।"विज्ञान कक्षा 10 अध्याय 6-मनुष्य के पाचनतंत्र व आहारनाल का वर्णन"
English
Jiva: The Jiva is situated on the floor of the mouth cavity, which gives the experience of taste of food. Apart from this, it also helps in swallowing food while chewing food.
The walls of the oral cavity contain salivary glands. The upper part of the oral cavity is called the palate. The back part of the oral cavity is called the pharynx. There is a large opening inside the pharynx. This is called the gullet. Through this, the esophagus opens into the pharynx. Near it is the tracheal opening and the glottis.
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(B)-भोजन नली या ग्रसिका या ग्रासनली:-यह लम्बी वलित नलिका होती है और श्वासनली के नीचे स्थित होती है।यह उपस्थित,छल्ले युक्त होती है।यह तंतुपट या डायफ्राम को भेदकर उदरगुहा में स्थित आमाशय में खुलती है।
English
(B) - food pipe or esophagus or esophagus: - it is a long folded tube and is located below the trachea. It is present, it is ringed. It opens into the stomach located in the abdominal cavity by penetrating the fibrous or diaphragm.
(C)- आमाशय:-यह J आकार की थैलीनुमा रचना होती है।इसकी लम्बाई लगभग 25 से 30 सेमी और चौड़ाई 7 से 10 सेमी होती है।इसका चौड़ा प्रारंभिक भाग कार्डियक,मध्य भाग फण्डिक तथा अन्तिम संकरा भाग पाइलोरिक भाग कहलाता है।आमाशय की जठर ग्रन्थियों से जठर रस स्रावित होता है।
English
(C)- Stomach:- It is a J-shaped sac-like structure. Its length is about 25 to 30 cm and width is 7 to 10 cm. Its wide initial part is called cardiac, middle part is called fundic and the last narrow part is called pyloric part. Gastric juice is secreted from the gastric glands of the stomach.
(D)-ग्रहणी:-यह आमाशय के साथ C आकार की रचना होती है।इसकी लम्बाई लगभग 25 सेमी होती है।पित्त नलिका तथा अग्न्याशय नलिका ग्रहणी के निचले भाग में खुलती है।
English
(D)- Duodenum:- It is a C shaped structure with stomach. Its length is about 25 cm. Bile duct and pancreas duct open in the lower part of duodenum.
(E)-छोटी आँत:-यह ग्रहणी के निचले भाग से प्रारंभ होती है।यह नली सबसे अधिक लम्बी होती है।अतः यह कुण्डलित अवस्था में उदरगुहा में स्थित होती है।इसके चारों ओर बड़ी आँत होती है।क्षुद्रांत्र की भित्ति में आंत्रीय ग्रन्थियाँ होतीं हैं।जिनसे पाचन आंत्रीय रस निकलता है।इसकी भित्ति में अनेक छोटे-छोटे अँगुली के आकार के रसांकुर होते हैं।"विज्ञान कक्षा 10 अध्याय 6-मनुष्य के पाचनतंत्र व आहारनाल का वर्णन"
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जैव क्रियाएँ किसे कहते हैं?इसकी प्रमुख विशेषताएं बताइए।ये कितने प्रकार की होती हैं?
English
(E)- Small Intestine:- It starts from the lower part of the duodenum. This tube is the longest. Hence it is located in the abdominal cavity in a convoluted state. It is surrounded by large intestine. In the wall of the small intestine. There are glands. From which the digestive intestinal juice comes out. There are many small finger-sized sacs in its wall.
(F)-बड़ी आँत:-यह अधिक चौड़ी होती है।छोटी आँत से इसकी लम्बाई कम होती है।छोटी आंत एक छोटे से थैले जैसे भाग में खुलती है,इसका एक सिरा 7-10 सेमी लम्बी सकरी व बन्द नली के रूप में एक ओर निकला रहता है।इसे कृमिरूप परिशेषिका कहते हैं।
थैले के दूसरी ओर से लगभग 3 इंच चौड़ी नली,कोलन निकलती है,जो निकलने के बाद एक ओर गुहा के ऊपर की ओर उठती है,बाद में सामानांतर होकर नीचे उतरती है तथा अन्य में मलाशय में खुल जाती है।
English
(F)-Large Intestine:- It is wider. Its length is less than the small intestine. The small intestine opens in a small sac-like part, one end of it is 7-10 cm long in the form of a narrow and closed tube. It keeps on coming out. It is called worm form.
From the other side of the bag about 3 inches wide tube, the colon comes out, which after exiting rises towards the top of the cavity, later descends parallel and opens into the rectum in the other.
(G)-मलाशय:-यह बड़ी आँत का ही अंतिम भाग है।यह लगभग 7-8 सेमी लम्बा होता है।यहाँ अपशिष्ट भोजन एकत्रित होता है।
English
(G) - Rectum: - This is the last part of the large intestine. It is about 7-8 cm long. Here the waste food gets collected.
(H)-गुदा:-मलाशय का अंतिम भाग छल्लेदार मांसपेशियों का बना होता है।इसके बाहर खुलने बाले छिद्र को गुदाद्वार कहते हैं।
English
(H)-Anus:- The last part of the rectum is made of ringed muscles. The opening opening outside it is called the anus.
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कक्षा 10 विज्ञान/लघुत्तरीय प्रश्न -पाठ-6।Class 10 Science / Short Answer Type Questions - Lesson 6
(I)-मनुष्य के पाचन तंत्र व ग्रन्थियों का चित्र:-
(I)-Picture of human digestive system and glands:-
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